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前文再续,书接上一回。

话说,我们今晚在蕲州城内住宿,在临近西门的饭馆吃饭时,饭馆老板跟我们说了许多蕲州城的城墙和城门的故事。

这时店小二为我们每桌都摆上一壶茶,并为我们的杯喝上茶水。

老板说:各位,远道而来,请品尝我们蕲州着名的黄茶,是用这里的泉水泡的!

三叔听了,拿起茶杯,放在鼻下,深深呼吸一下,轻抿一口,赞叹道:真好!蕲州黄茶久负盛名,但是用别处的山泉水冲泡,香味远不及此地。

四叔说:是啊!蕲州是着名的黄茶茶乡,蕲州产的“蕲门茶”和“团黄茶”与霍山“黄芽茶”并称“淮南三茗”。但是有好茶,还需配好水!茶圣陆羽曾评各地泉水,以庐山康王谷水帘水为第一,无锡惠山寺石下水为第二,蕲水兰溪石下水为第三,峡洲扇子山有石突然,浅水独清冷,状如龟形

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