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豆瓣酱在这炒炒炒之中渐渐从饱满的酱变身成坨状,油状物体从中剥离出来,渐渐蔓延到了所有配料的表面,有些暗红色的物质漂浮其上,数量正在慢慢增加。

“差不多了。”

朝霞小声对自己说了句,拿起身边存放已久的生姜片与葱段,再倒入适量的食盐与水,最后再倒入一些老抽调整颜色,只需要锅铲稍微滑动几下,使得这些杂七杂八的玩意儿都融合再在一起,在大火中慢慢煮上个20多分钟,辣锅的底料就全部完成了。

因为接下来都是等待的时间,他不想浪费在这,将这大大的锅铲放下,往厨房的方向走去。

没错,现在是制作清汤汤底时间。

放在厨房内的骨头汤还完好地放在一个密封完好的容器里面保温着,朝霞打开锅盖,骨头被煮烂后散发的清新肉香还是勾的他食指大动,只不过现如今任何的美味到了他的�

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